L'attività fisico-motoria è una toccasana per tutti noi sia per l'organismo che per la psiche. In particolare, esistono delle attività sportivo-motorie che migliorano lo stato emozionale delle persone, come da studi recenti dell'Istituto di Psicologia dell'Università del Queensland Australiano. Andiamo ad analizzare tali discipline motorie ''del...
La CICORIA è un ortaggio a foglia dal ciclo biologico perenne, che cresce sia spontaneamente (cicoria selvatica) che presente in coltivazione con tante varietà (catalogna, da taglio, da crespo, scarola, di Chioggia, a foglie rosse). I fiori sono azzurri splendidi e le api li adorano per loro polline e nettare. Sia le foglie che le radici...
Festeggiamo il Carnevale, festa della fantasia ed allegria, con la ricetta delle frittelle veneziane:
Le crucifere sono degli ortaggi con il caratteristico aspetto del fiore, tipicamente composto da 4 petali che ricordano la croce. Sono una grande famiglia vegetale che comprende tutti i tipi di cavolo, cavolfiore, cavolo verza, cavolini di Bruxelles, cavolo cappuccio, cavolo nero, cavolo riccio, broccoli, rape, ravanelli, rucola, senape, crescione...
