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La bietola (beta vulgaris) è un ortaggio antico, a foglie grandi dal colore verde scuro, dai gambi succosi, il cui raccolto va da giugno a novembre. E' diffusa nelle regioni mediterranee ove cresce anche spontanea, predilige le zone dal clima temperato, terreni morbidi, è una varietà della barbabietola. E' originaria dell'Europa meridionale e...

Sono i frutti prelibati (precisamente i semi) dell'albero del mandorlo, che ha origini asiatiche sud-occidentali: appartiene alla famiglia delle rosacee, la fioritura è precoce, da gennaio a marzo, i fiori sono splendidi dal colore bianco e rosa pallido, molto melliferi. La crescita di quest'albero è lenta ma longeva, vive bene in luoghi temperati...

Il Timo è una pianta aromatica perenne, mellifera ovvero prediletta dalle nostre amiche api, che puo' raggiungere le dimensioni di un piccolo arbusto legnoso alto circa 30 cm. Le origini sono Egizie (usata per imbalsamare i defunti) e Greche. Oggigiorno è diffusa ovunque, dato che è rustica, cioè resistente, si adatta ad ogni ambiente ma predilige...

La Batata è il tubero della pianta perenne Ipomea Batatas, della famiglia delle convolvulacee da non confondere con le patate tradizionali che fanno parte delle solanacee con caratteristiche diverse. Tale pianta vive bene nei paesi temperati, ricchi di acqua, sole e terreni drenanti. Ha origini dall'america latina, parerebbe inizio dal Perù. E'...